El restaurante Mural de los Poblanos tendrá un menú especial durante la Cuaresma bajo la creatividad del chef Ari Reyes.
Las mayoras se encargan de transmitir sus conocimientos culinarios de generación en generación, además dirigen las cocinas; conócelas.
Descubre el restaurante Santo Hand Roll Bar, en la Roma, donde encontrarás delicias frescas con un toque mexicano que debes probar.
Las brochetas asiáticas conocidas como satay han conquistado paladares con su carne asada sobre brasas y cubiertas de crema de cacahuate.
Conoce a Cristina Gómez López, Mariana Villegas y Lulú Martínez Ojeda que han dejado huella en la gastronomía desde sus trincheras.
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El pastel de choclo es un platillo que combina raíces prehispánicas y españolas, aquí te contamos su historia y cómo prepararlo.
La Cuaresma está a la vuelta de la esquina, es por eso que los chefs Benito Molina y Julián Martínez nos dan sus recomendaciones.
Celebra el Día Mundial de la Crema de Cacahuate con estos platillos que te enseñamos a preparar, pues son muy fáciles de hacer.
La chef mexicana Colibrí Jiménez participará en el festival Food and Fun en Reykjavik, llevando ingredientes locales de Islandia.
Conoce a las mujeres que, tras un camino complicado, se han convertido en pilares de la gastronomía mexicana a lo largo de la historia.
María Ciento 38 presentó Dolce Vita Baja, un menú especial con la Nonna Di Pasquale y el chef Rafa Magaña, fusionando Sicilia y Ensenada.
Para que disfrutes de nuevos platillos en esta Cuaresma, los chefs Benito Molina y Julián Martínez nos comparten sus recetas.
Gabriela Cámara y Gerardo Vázquez Lugo harán un dueto gastronómico para celebrar los sabores de la metrópoli en este pop up.
El último viernes de cada mes, la chef Lula Martín de Campo y un chef invitado crean un menú especial con ingredientes mexicanos en Marea.
Los chefs Jonatan Gómez Luna, de Le Chique; Rodrigo Rivera Río, de Koli; y Billy Maldonado, se unieron para una cena espectacular.
Descubre cómo una alimentación consciente puede transformar tu bienestar, con recetas deliciosas que equilibran cuerpo y mente.
Conoce el restaurante Au Pied de Cochon que tiene 25 años ofreciendo una experiencia tradicional de la cocina francesa en la CDMX.
El restaurante II Punto que recibía a famosos como Julio Iglesias y Mijares en los 90, vuelve a la CDMX bajo la dirección de Isi Attié.
Para los amantes del queso hay infinidad de delicias por conocer, aquí te dejamos ocho que se pueden encontrar en Quesarella.
Con casi un siglo de historia, la 'Margarita' es un ícono de México gracias a su frescura y toque cítrico ha conquistado al mundo.
Sorprende a tus amigos con estas 'Margaritas' innovadoras que puedes hacer en tu casa, te compartimos el paso a paso para que lo logres.
Para terminar el año, restaurantes como Elly's, Rudo, Bomboti Cocina y más llegan a la CDMX para marcar tendencia, conócelos.
Descubre cómo crear las famosas galletas estilo Nueva York, lo mejor es que no es difícil hacerlas, aquí las recetas:
El mole ha evolucionado para todos los paladares, convirtiéndose en un ritual que une al pasado y presente de la cocina mexicana.
Crea una fusión única con chocolate y vino este 14 de febrero, la sommelier Gina Estrada nos dice cómo lograrlo.
Mariscos, vegetales, especias y técnicas criollas conforman la gastronomía de New Orleans, aquí 5 restaurantes que debes visitar.
COCINA MEXICANA
El cacao y el chocolate están relacionados, y aunque sus procesos sean demasiado distintos, también comparten que son un tesoro ancestral.
Si este 14 de febrero quieres regalar algo hecho por ti mismo, te dejamos dos recetas irresistibles que conquistarán a tus seres queridos.
Conoce la amplia variedad de cervezas que están a tu disposición en el mercado y con cuál debes brindar dependiendo la ocasión.
Chefs como Martha Ortiz, Edgar Delgado y Lula Martín del Campo nos cuentan cuáles son los platillos que preparan para enamorar.
El programa 'Dos formas de hacer arte y un mismo corazón por México' une cocina tradicional e innovación para preservar gastronomía nacional
Netflix acaba de abrir un restaurante temático en Las Vegas con platillos inspirados en series como 'El Juego del Calamar' y 'One Piece'.
COCINA INTERNACIONAL
