Con el etiquetado que impulsa México, advirtieron, no haría distinción en el sello, por ejemplo, entre una mermelada baja en azúcar y una regular. Crédito: Archivo
El etiquetado frontal de los alimentos y bebidas ultraprocesados que se promueve en México es "incorrecto", no por los sellos de advertencia, sino por el cálculo con el que se determinará qué producto llevará estas alertas, señaló la Asociación Latinoamericana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA).