Qué fascinantes son las sopas de fideo orientales. Con estofado de res, huevo, cerdo, chiles y largo etcétera, esos seductores caldos llevan de inmediato hacia barrios de China o Japón.<BR><BR>En la CDMX hay más de una opción para disfrutar buen ramen, pero se agradece la llegada de pequeñas...