BUENA MESA

Tamal: tradición que envuelve a México

02 MIN 30 SEG

Marichuy Garduño

Cd. de México (31 enero 2025) .-05:00 hrs

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En México, los tamales son un símbolo de historia y celebración. En el marco del Día de la Candelaria, esta tradición enriquece sabores.

En México, los tamales son un símbolo de historia y celebración. En el marco del Día de la Candelaria, esta tradición enriquece sabores. Crédito: Cortesía

Al destapar un tamal, el vapor escapa y ese aroma abraza los sentidos. La rica salsa se desliza sobre la esponjosa masa, prometiendo un bocado lleno de tradición. En cada rincón de México, estas delicias cuentan historias que se remontan a las raíces más profundas de nuestra identidad.