NEGOCIOS
Se quedan sin mercado para la totoaba
Charlene Domínguez
Cd. de México (20 junio 2020) .-05:00 hrs
La totoaba de cultivo es considerada un pescado de alto valor y al ser un platillo gourmet, únicamente se ofrece en restaurantes. Crédito: Tomada de Facebook
El cierre del food service en México por la pandemia del Covid-19 tiró en un 90 por ciento las ventas de totoaba de cultivo para la empresa Earth Ocean Farms.
