BUENA MESA

Sartoria: Así late Italia en la CDMX

04 MIN 30 SEG

Rodolfo G. Zubieta

Cd. de México (31 agosto 2024) .-05:00 hrs

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Sartoria es una moderna osteria en el corazón de la Roma.

Sartoria es una moderna osteria en el corazón de la Roma. Crédito: Cortesía Sartoria

Pocas veces en el panorama gastronómico nacional, la frase "menos es más" había tenido tanto impacto como en Sartoria, uno de los restaurantes emblema de la colonia Roma.