BUENA MESA
Redzepi presenta 8 productos indispensables en alimentación
04 MIN 00 SEG
Grupo REFORMA
Cd. de México (07 septiembre 2024) .-05:00 hrs
René Redzepi tiene tres estrellas Michelin. Crédito: Cortesía Apple TV
A unos meses del cierre del mítico hito de las cocinas nórdicas Noma, programado para finales de 2024; René Redzepi, el artífice del concepto del Fine Dining contemporáneo que se devora al mundo, lanza ocho premisas sobre la alimentación a través de Omnivore.
