BUENA MESA

Quintonil: el mejor restaurante de Norteamérica en 2025

03 MIN 00 SEG

Adriana Silvestre

Cd. de México (19 junio 2025) .-17:37 hrs

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Quintonil, del chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores, fue nombrado el mejor restaurante de Norteamérica en The World's 50 Best 2025.

Quintonil, del chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores, fue nombrado el mejor restaurante de Norteamérica en The World's 50 Best 2025. Crédito: Quintonil

Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de un equipo liderado por el chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores, y representa un logro importante para la gastronomía mexicana.

Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de un equipo liderado por el chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores, y representa un logro importante para la gastronomía mexicana. Crédito: Quintonil

Quintonil, ubicado en la Ciudad de México, fue nombrado como el mejor de Norteamérica y, por tanto, de México.

Quintonil, ubicado en la Ciudad de México, fue nombrado como el mejor de Norteamérica y, por tanto, de México. Crédito: Quintonil

Centrado en ingredientes locales, sabores y técnicas tradicionales y contemporáneas, el restaurante Quintonil, ubicado en la Ciudad de México, fue nombrado como el mejor de Norteamérica y, por tanto, de México, de acuerdo con The World's 50 Best Restaurants 2025, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna.