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De enero a noviembre de este año, el aguacate subió su precio de 35 pesos el kilo a 75 pesos: un incremento superior al 200 por ciento. En ese mismo lapso, el tomate subió un 94 por ciento, el frijol un 54 por ciento y el huevo casi un 20. El mandado de una familia promedio medido anualmente ha visto elevarse su costo ponderado en poco más de un 40 por ciento, mostrando alzas, entre otros insumos primarios de la dieta promedio de los mexicanos, la tortilla.