Pasta, una delicia hecha con trigo

Larga, corta, plana, hueca, fresca, seca y rellena, la pasta tiene una infinidad de formas, colores y sabores, y es la base para una gran cantidad de platillos que se preparan en todo el mundo. Sus dos ingredientes básicos son trigo, ya sea sémola o harina, y agua, y son suficientes para poner magia en cada plato.