OPINIÓN

Nuevo japonés en el barrio

REBANADAS / Cony DeLantal EN REFORMA

3 MIN 30 SEG

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Nuestro Little Tokyo sigue creciendo. A esas calles de la Cuauhtémoc donde encontramos bares y restaurantes de cocina japonesa ha llegado una nueva propuesta. Se trata de Lazy Susan, un encantador restaurante ubicado en el 132 de Río Pánuco, que forma parte del grupo Edo Kobayashi. Tenía muchas ganas de conocerlo porque sirve cocina chuka, que es como se denomina a la unión chino-japonesa.