NEGOCIOS

No impactan sellos de 'exceso de grasa'

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Estephany de la Cruz

Guadalajara, México (30 mayo 2022) .-05:00 hrs

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Tras la entrada en vigor de la norma en octubre del 2020, las empresas identificaron una disminución cercana al 2.5 por ciento en el consumo de sus alimentos, pero luego recuperaron sus ventas.

Tras la entrada en vigor de la norma en octubre del 2020, las empresas identificaron una disminución cercana al 2.5 por ciento en el consumo de sus alimentos, pero luego recuperaron sus ventas. Crédito: Jorge Rangel

A dos años de que entró en vigor la norma del etiquetado frontal, no ha bajado el consumo de los alimentos que tienen en sus empaques sellos negros que indican 'exceso de azúcares' o 'exceso de grasas', por el contrario, ha aumentado.