El chef Alejandro Heredia murió este jueves, a los 77 años. Con un legado de más de medio siglo, fue un ícono de la restauración mexicana. Crédito: archivo
Con más de medio siglo de trayectoria impulsando cocinas y cocineros mexicanos, el chef Alejandro Heredia falleció el jueves 22 de octubre, a los 77 años.