BUENA MESA

Murió el chef Heredia, ícono
de la restauración

Nayeli Estrada

Cd. de México (23 octubre 2020) .-14:33 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
El chef Alejandro Heredia murió este jueves, a los 77 años. Con un legado de más de medio siglo, fue un ícono de la restauración mexicana.

El chef Alejandro Heredia murió este jueves, a los 77 años. Con un legado de más de medio siglo, fue un ícono de la restauración mexicana. Crédito: archivo

Con más de medio siglo de trayectoria impulsando cocinas y cocineros mexicanos, el chef Alejandro Heredia falleció el jueves 22 de octubre, a los 77 años.