Muere la chef mexicana Alicia Gironella, a los 93 años
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Grupo REFORMA
Cd. de México (02 febrero 2024) .-20:39 hrs
La chef Alicia Gironella De'Angeli, que promovía la gastronomía nacional, murió el jueves a los 93 años. Crédito: Archivo
La originaria de la Ciudad de México, dejó un legado invaluable en la gastronomía nacional. Crédito: Archivo
Gironella publicó varios libros relacionados con la cocina mexicana. Crédito: Archivo
La chefAlicia Gironella, quien era directora y socia del restaurante El Tajín, murió el pasado jueves a los 93 años, así lo informó la periodista gastronómica Celia Marín.