BUENA MESA

Michelin crea estrella 'verde' de sostenibilidad

EFE

Madrid, España (14 diciembre 2020) .-16:46 hrs

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Esta ocasión la 'Guía Michelin España & Portugal 2021' lanzó una nueva distinción: la estrella verde, que otorgó a restaurantes que apuestan a la sostenibilidad, entre ellos 100 Maneiras.

Esta ocasión la "Guía Michelin España & Portugal 2021" lanzó una nueva distinción: la estrella verde, que otorgó a restaurantes que apuestan a la sostenibilidad, entre ellos 100 Maneiras. Crédito: tomada del Twitter @rest100maneiras

La "Guía Michelin España & Portugal 2021", incorporó a tres nuevos biestrellados y 21 con su primera estrella, estrena una nueva distinción: la estrella verde que premia la apuesta por la sostenibilidad de 21 restaurantes.