BUENA MESA

Lula Martín del Campo: Tiene la sartén por el mango

04 MIN 00 SEG

Lupita Aguilar

Cd. de México (08 marzo 2024) .-05:00 hrs

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La reconocida chef Lula Martín del Campo habla de los logros de las mujeres, y de ella misma, en la gastronomía nacional.

La reconocida chef Lula Martín del Campo habla de los logros de las mujeres, y de ella misma, en la gastronomía nacional. Crédito: Karla Cecilia Ayala

Lula Martin del Campo, chef creadora de un estilo para guisar que hermana los ingredientes mexicanos con la cocina contemporánea, está convencida de que México vive una revolución en materia gastronómica. Y las mujeres tienen que ver mucho con ello.