BUENA MESA

Llega cannabis hasta la cocina

Nayeli Estrada

Cd. de México (21 febrero 2020) .-00:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
El cannabis ha escalado al fine dining desde su legalización en Estados Unidos.

El cannabis ha escalado al fine dining desde su legalización en Estados Unidos. Crédito: Staff

En una encuesta elaborada a 650 chefs, por la Asociación Nacional de Restaurantes y la Federación Culinaria de Estados Unidos, la mayoría consideró la cannabis el tema gastronómico más relevante de 2019.