BUENA MESA

La Cocina Mexicana que cruzará fronteras en Islandia

02 MIN 00 SEG

Grupo REFORMA

Cd. de México (08 marzo 2025) .-15:12 hrs

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La chef mexicana Colibrí Jiménez participará en el festival Food and Fun en Reykjavik, llevando ingredientes locales de Islandia.

La chef mexicana Colibrí Jiménez participará en el festival Food and Fun en Reykjavik, llevando ingredientes locales de Islandia. Crédito: Cortesía Isaac Mendoza

En el Día Internacional de la Mujer, celebramos a aquellas mujeres que, con su visión, pasión y esfuerzo, están marcando la diferencia en sus respectivos campos. En el mundo de la gastronomía, Colibrí Jiménez es una representante destacada, llevando el legado culinario mexicano más allá de sus fronteras.