BUENA MESA
Helado: Una delicia con historia
03 MIN 30 SEG
Adriana Silvestre
Cd. de México (11 abril 2025) .-05:00 hrs
El helado llegó a México a raíz de La Conquista. Crédito: Canva
Hay diferentes tipos de conos_ Tradicional, sándwich, dinocono, y croissant. Crédito: Adobe Stock
La primavera fue el nombre de la primera nevería mexicana en 1914 Crédito: Canva
A simple vista, una bola de helado es algo sencillo, pero detrás de ella hay fórmulas, técnicas, mucho conocimiento de la materia prima y magia.
