Encarecería tortilla por déficit de maíz
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Moisés Ramírez
Monterrey, México (25 enero 2025) .-05:00 hrs
La menor producción de maíz en Sinaloa podría elevar los precios de la tortilla. Crédito: Cofece.
Sinaloa, el principal productor de maíz blanco en México, cosechará este año a lo mucho 1.8 millones de toneladas de ese grano debido a la sequía, 42 por ciento menos que en el 2024 y su segunda baja consecutiva, lo que presionará al alza su precio y en consecuencia el costo de la tortilla a nivel nacional, advirtieron agricultores.