OPINIÓN

El aguacate de usted

Juan Villoro EN REFORMA

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Hace unos veinticinco años me enteré de dos pruebas de nuestra reconquista cultural de Estados Unidos: el nombre más socorrido de California era José y la segunda botana más consumida en domingo de Super Bowl -sólo superada por las papas fritas- era el guacamole. Con impulsivo patriotismo consigné esos logros en un artículo.