Uno de los placeres de esta vida es dar y recibir presentes, y en estas épocas festivas acostumbramos a hacerlo con nuestros seres queridos. También es época de intenciones, propósitos y deseos, que al menos haremos el intento por cumplir.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.