NEGOCIOS
Da EU luz verde para producir carne
¡en laboratorio!
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AFP
California, Estados Unidos (21 noviembre 2022) .-05:00 hrs
En la práctica, Upside Foods aún tiene muchos obstáculos que superar, incluidas las inspecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, antes de poder vender sus productos. Crédito: Especial
La startup estadounidense Upside Foods, que cultiva células animales para producir carne sin matar animales, recibió el miércoles pasado luz verde para sus métodos de producción por parte de la FDA, la agencia de seguridad alimentaria de Estados Unidos.
