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Contamina agua sucia la comida callejera

02 MIN 30 SEG

Selene Velasco

Cd. de México (21 mayo 2024) .-05:00 hrs

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La falta de agua limpia, así como diversos factores, han influido en la mala calidad en la preparación de alimentos callejeros en la CDMX.

La falta de agua limpia, así como diversos factores, han influido en la mala calidad en la preparación de alimentos callejeros en la CDMX. Crédito: Grupo REFORMA.

Ante la escasez de agua y el intenso calor, diversos virus, bacterias y hasta materia fecal se convierten en "ingredientes" adicionales de los alimentos, en especial, de los que se consumen en la vía pública de la CDMX.