BUENA MESA

Consumo de vinos en Ribera del Duero, en España, al alza

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Nayeli Estrada

Cd. de México (08 febrero 2022) .-15:10 hrs

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Un consumidor mucho más digital, bajo la filosofía 'carpe diem', hace crecer a Ribera del Duero, una de las Denominaciones de Origen más afamadas de España.

Un consumidor mucho más digital, bajo la filosofía 'carpe diem', hace crecer a Ribera del Duero, una de las Denominaciones de Origen más afamadas de España. Crédito: Cortesía D.O. Ribera del Duero

"No dejes para mañana, el descorche que puedes hacer hoy", parece ser el lema entre los enófilos amantes de la Ribera del Duero en tiempos post pandémicos. El segundo terruño más alto de Europa, bañado por la cuenca del río Duero, se ha recuperado de la caída que le significaron los confinamientos.