Concentra sabor en salsa deshidratada
Elizabeth Mondragón
Guadalajara, México (13 julio 2018) .-00:00 hrs


René Gallegos está al frente de de Casa Maregal, que procesa salsas y fruta deshidratada. Crédito: Jorge Rangel
René Gallegos inició en el negocio de las frutas deshidratadas en 2008, junto a su padre, pero hace alrededor de dos años decidió intentar algo nuevo y comenzó a deshidratar salsas.