NEGOCIOS

Comprometen nutrición de alimentos procesados

Renata Tarragona

Cd. de México (01 julio 2020) .-12:26 hrs

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La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados aprobó modificaciones a la Ley General de Salud para establecer en alimentos etiquetados frontales de advertencia fáciles de comprender.

La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados aprobó modificaciones a la Ley General de Salud para establecer en alimentos etiquetados frontales de advertencia fáciles de comprender. Crédito: Archivo

La modificación del artículo 161 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios compromete la aportación nutrimental de los alimentos procesados al prohibir su fortificación cuando sean sujetos al nuevo etiquetado de advertencia establecido por la NOM-051, señalaron especialistas del Consejo Latinoamericano de Información de Alimentos y Salud (CLIAS).