Acercar naciones y personas es lo que logra una mesa con cocina sabrosa, llena de historias y un buen anfitrión
Comida que une
SUGERENCIAS DEL GOURMET / G.L. Othón EN REFORMA
La cocina turca es reconocida como una de las más interesantes. Esa nación tiene múltiples regiones de mar y montaña con una tierra agreste pero noble. Con ingredientes extraordinarios y cocinas regionales, sumados a influencias árabe, mediterránea, de los Balcanes y de todo el que pasó por ahí, presume también una cocina de palacio rica en historia y sabor que tuvo su principal desarrollo con los otomanos.