Chefs de la Terraza Santino: ¡Unidos por el amor a Italia!

Los dos chefs de la Terraza del Restaurante Santino, Julián Martínez y Juan Carlos Girón, nos comparten sus carreras, secretos y éxitos. Crédito: Karla Cecilia Ayala

Desde la Terraza Santino, y frente a una aromática taza de café, el chef Julián habla sobre especializarse en los sabores de Italia. Crédito: Karla Cecilia Ayala

La pasta fabricada en su totalidad en Santino, la carne de res y el pescado, le permiten a los chefs elaborar y compartir estos ricos platos a su clientela en México. Crédito: Karla Cecilia Ayala

Basta contar con dos o tres ingredientes de excelente calidad, sazonar con pasión y sencillamente entregar el alma en un plato, para que los comensales regresen, siempre, encantados. Crédito: Karla Cecilia Ayala

Julián Martínez y Juan Carlos Girón, los dos reconocidos chefs de la Terraza del Restaurante Santino, del Hotel Marquis Reforma, exploran sus destacadas carreras, secretos y éxitos. Crédito: Karla Cecilia Ayala