OPINIÓN

¿CCE contra nuestra salud?

TELECOM Y SOCIEDAD / Clara Luz Álvarez EN REFORMA

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"(...) la epidemia de sobrepeso y obesidad está afectando la salud y bienestar de todos los grupos etarios", 1 de cada 3 niños y adolescentes tienen sobrepeso y obesidad en México, perdiéndose el 2% del PIB por costos de salud y pérdida de productividad, por lo que se apoya el nuevo etiquetado basado en la experiencia chilena (UNICEF). Casi el 73% de la población mexicana tiene sobrepeso, con lo cual los gastos en salud por sobrepeso y enfermedades relacionadas será del 8.9% entre el 2020 y el 2050 (José Ángel Gurría, OCDE). A pesar de lo anterior el Consejo Coordinador Empresarial analiza presentar medios de defensa e incluso acudir a instancias internacionales para oponerse al nuevo etiquetado en alimentos y bebidas que permitiría a los mexicanos contar con información de fácil comprensión. El nuevo etiquetado exige un sello de advertencia cuando tenga exceso de calorías, azúcares, grasas (saturadas y trans) y sodio. Derecho de las empresas versus derecho a la salud, ¿quién ganará?