Belfiore y Belforno: Tradición con toque contemporáneo
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Marichuy Garduño
Cd. de México (28 octubre 2024) .-05:00 hrs
En CDMX, los restaurantes Belfiore y Belforno se distinguen por sus acogedores espacios y gastronomía italiana con toque contemporáneo. Crédito: Cortesía Belforno y Belfiore
éste lugar ha llamado la atención por su excelente diseño y gastronomía. Crédito: Cortesía Belforno y Belfiore
Los restaurantes se han convertido en un referente de la gastronomía italiana en la capital. Crédito: Cortesía Belforno y Belfiore
Hace más de dos décadas, un rincón especial en la avenida Masaryk en Polanco se convirtió en un referente de la auténtica gastronomía italiana en la Ciudad de México. En 2003, inspirado por la riqueza culinaria de Florencia, un emprendedor apasionado decidió abrir un restaurante que transportará a sus visitantes al corazón de Italia con cada bocado. Este sueño se transformó en un lugar acogedor que pronto ganó el cariño de los comensales, quienes encontraron en él un refugio de sabores tradicionales.