Baja California, una tierra para saborear
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Argelia Maupomé
Cd. de México (15 septiembre 2024) .-05:00 hrs
Las creaciones culinarias elaboradas con sus productos atrae a los paladares más exigentes a esta región. Crédito: Secretaría de Turismo de Baja California
Baja California destaca por su vitivinicultura. Crédito: Secretaría de Turismo de Baja California
Su gastronomía tiene influencias globales como la mediterránea, la oriental. Crédito: Secretaría de Turismo de Baja California
Abrazada por el Golfo de California y el Océano Pacífico, Baja California es una tierra de contrastes que cautiva la vista de los viajeros con su diversidad de paisajes. Sin embargo, son tres pilares los que definen su identidad turística y la convierten en un paraíso para los amantes del gastroturismo: su cocina innovadora, sus vinos de renombre y su creciente cultura cervecera artesanal.