Aprueba USDA pollo cultivado de UPSIDE Foods
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Reuters
San Francisco, Estados Unidos (14 junio 2023) .-12:46 hrs
La empresa californiana UPSIDE Foods recibió la aprobación del Departamento de Agricultura de EU para la etiqueta de su pollo cultivado con células. Crédito: UPSIDE FOODS
La empresa californiana UPSIDE Foods dijo este miércoles que había recibido la aprobación reglamentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para la etiqueta de su pollo cultivado con células, con lo que se convierte en la primera empresa del país que logra esta certificación.