Aprende apicultura sin salir de la CDMX

En el apiario, es necesario rociar humo a las abejas para evitar posibles ataques a los asistentes. Crédito: Cortesía Sofitel

A propósito del Día Mundial de las Abejas, que se festeja el 20 de mayo, conviértete en apicultor en esta nueva experiencia en la CDMX. Crédito: Cortesía Sofitel

México es el séptimo productor de miel a nivel mundial; sin embargo, la población de abejas cada vez es menor. Crédito: Cortesía Sofitel

En qué nos afecta y cómo podemos solucionar el problema en la población de abejas, es algo de lo que podrás descubrir en la nueva experiencia de Sofitel Mexico City. Crédito: Nancy Gutiérrez

La experiencia comienza en el hotel, punto desde el cual te trasladan en autos eléctricos a la Barranca de Tarango, donde está el apiario. Crédito: Cortesía Sofitel

Después de la clase, ponte todo el equipo, overol, careta, sombrero y guantes. Crédito: Cortesía Sofitel

Deberás prestar mucha atención a las indicaciones para no correr ningún riesgo y para poder ser testigo de dónde se extrae la miel, la cera de abeja y el propóleo. Crédito: Nancy Gutiérrez

Los productos extraídos de este apiario en Sofitel son utilizados para coctelería, alimentos y tratamientos en el spa. Crédito: Cortesía Sofitel

Tras recolectar la miel, pruébala a través de un brunch al estilo francés, con quesos, carnes frías, baguettes, pasta, ensalada y vino. Crédito: Cortesía Sofitel

En este apiario podrás aprender de manera lúdica sobre estos insectos, observando de cerca, cosechando miel y degustando deliciosos platillos en un brunch muy especial. Crédito: Cortesía Sofitel

La experiencia está disponible todos los días del año, pero entre mayo y noviembre, son los meses de cosecha de miel. Crédito: Cortesía Sofitel

La experiencia tiene una duración aproximada de tres horas y media; sin embargo, es totalmente personalizable. Crédito: Cortesía Sofitel