Almejas, ostiones y mejillones, ¡para echar concha!
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Grupo REFORMA
Cd. de México (23 febrero 2024) .-05:00 hrs
Llegaron los días en que los frutos de mar se adueñan del menú cotidiano. Distingue, elige y consume correctamente la variedad de conchas que los mares mexicanos regalan con estos consejos del oceanólogo Pablo Ferrer.